有我中国强 伊利借助奥运迈向世界领先
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| 作者： … 文章来源：转发 点击数： 更新时间：2008-7-8 11:44:51 |
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核心提示：从2005年年底开始，伊利集团成为2008年北京奥运会乳制品赞助商。3年来，凭借不懈努力和奥运的强势拉动，伊利品牌价值连续大涨，已经突破了200亿大关。然而，盈利不是伊利的终极目标。伊利推出的“有我中国强”奥运系列主题广告不仅表达了自己的强国梦想，也凝聚了亿万华夏子孙的爱国热情。带着奥运的华丽光环，肩负振兴民族工业的光荣使命，伊利这个崛起于内蒙古大草原的乳业品牌大踏步迈向世界领先。
奥运助推：品牌价值大涨3年
2005年11月16日，伊利集团与北京奥组委正式签约，成为2008年北京奥运会乳制品赞助商。这是中国有史以来第一家赞助奥运会的中国食品品牌，也是乳品行业唯一一家成为北京奥运会赞助商的企业。作为2008年北京奥运会的赞助商，伊利集团将向北京2008年奥运会和残奥会、北京奥组委、中国奥委会以及参加2006年冬奥会和2008年奥运会的中国体育代表团提供乳制品支持。从2005年11月16日起，伊利集团就开始为来自全世界二百多个国家和地区的运动员、教练员、技术官员和媒体等所有奥运会的相关人员提供伊利系列乳制品。
伊利集团董事长兼总裁潘刚称这将是伊利新一轮黄金时代的里程碑。他说：“ 奥运会是竞技体育的最高舞台，奥运会汇聚了全人类最伟大的运动员，它也集中展示着全世界最著名的品牌。所以，给奥运会提供服务的产品，首先就必须保证安全和健康，奥运标准几乎等同于世界最高标准，伊利能够得到北京2008年奥运会的青睐，意味着通过了全球最高标准的品质验证。这样的品质和这样的荣誉，是消费者非常乐于分享的。同奥运会产生关联，对乳品这样的快速消费品来说，同时也意味着赢得消费者更多的信任。能够与北京奥运会牵手，证明了伊利的实力和前景得到了北京奥组委的肯定，伊利一定能够在北京奥运会期间不负众望，用高品质的产品和服务赢得全世界对中国品牌的喜爱和信任。”
成为了2008北京奥运会指定制造商，对于伊利这意味着什么？伊利集团执行总裁张剑秋在接受记者采访时表示：“我们觉得，奥运就等于品质。能够跨入赞助商的门槛，说明伊利通过了国际上最高标准的检验，也说明了我们伊利的产品品质符合国际标准。另外，奥运对伊利而言，是一个千载难逢的机会，通过这样一个舞台，能够让更多的人了解伊利。同时，作为奥运赞助商，我们通过这个机会去学习，去看其它的企业在奥运营销过程当中以及后奥运时代怎么做，对于我们来说也是很难得的机会。短短一年时间之内我们成为香港一年一度评选饮品的第一位。为什么？我们沾了很多奥运会赞助商的光……”拓展香港市场时的一件小事让张剑秋记忆深刻。在香港一家超市里，一个普通市民看到伊利产品上架以后对他说：“你们这是奥运牛奶，所以我选你们的产品。”
北京奥运会对赞助商提出了全方位的世界级要求，这对伊利的经营提出了更高的要求，也成为伊利再造流程的一个契机。随着奥运临近，伊利集团在产品生产、管理、物流的一条龙食品链上进行了更为苛刻与精准的要求，严把原料入口关、生产过程质量跟踪检验关、产品出库关、售后质量跟踪关。同时，伊利集团全面领先的创新能力进一步得到强化：2007年1月23日，伊利集团 “伊利营养舒化奶”正式上市。作为国内第一款可有效解决饮奶过程中“乳糖不耐受”问题的高水解率低乳糖牛奶，“伊利营养舒化奶”率先采用了UHT后无菌添加工艺和“乳糖水解”技术，可有效解决乳糖酶缺乏人群饮奶后腹胀、腹泻等不消化的难题，代表了当前中国乳制品行业自主技术创新的最高水平。
而仅2个月后，由伊利集团最新推出的我国首款有机牛奶——伊利金典有机奶在莫斯科召开的“俄罗斯中国年”上，获得了普京总统和当地媒体的高度赞誉，并彻底打破了我国没有有机奶的尴尬局面。业内专家给予了“伊利金典有机奶”非常高的评价，称其填补了我国在该领域的空白，将对我国乳制品产业的整体进步产生巨大的推动作用。同时，由于有机产品对于奶牛的养殖环境、加工工艺都有着极为严格的要求，因此，目前中国拥有完善有机产业链的乳品企业只有伊利一家。2007年底，高附加值、高科技含量的产品业已超过伊利业务总额的40%，趋近发达国家乳业巨头的业务结构。
今年6月2日，世界权威品牌价值评估机构——世界品牌实验室公布了“2008年中国500最具价值品牌”评选结果：奥运企业伊利集团的品牌价值由去年的167.29亿飙升至201.35亿，年内大涨34.06亿，以绝对优势第四次蝉联乳品行业首位。对于伊利品牌价值年内的大幅飙升，世界品牌实验室专家认为：这主要归功于奥运的强势拉动。消费者对奥运企业综合实力的天然信任，及企业因奥运得到的后续强势增幅空间，是伊利品牌价值大涨的重要原因之一。据介绍，伊利自2005年牵手奥运以来，品牌价值连续3年持续大幅增长。奥运对伊利品牌价值的拉力愈来愈明显，并且正随着奥运的临近而逐步爆发。
6月19日，拥有6项世界第一的伊利集团金山新工业园奶粉全球样板加工区竣工投产，伊利集团总部基地项目也于当日开工建设，伊利开始构建具有国际领先优势的“乳业帝国”。
潘刚意气风发地说：“在2002年，伊利就确定了未来十年发展战略目标，到2012年进入世界乳业20强，而从现在来看，赞助奥运会产生的市场效果，将会缩短伊利进军世界乳业20强的进程。”
企业责任：“有我 中国强”凝聚华夏子孙
“有我，中国强”这句凝聚了深厚爱国情感的标语已经成为所有华夏子孙熟悉的励志标语。从意气风发迎接奥运的喜悦，到万众一心抵抗四川大地震的顽强，这句标语时刻激励着每一位中华儿女。这句标语出自伊利集团奥运系列主题广告。伊利集团董事长潘刚对这个“我”字做了解释：“我是人人，人人是我，我为人人，人人为我。北京奥运会寄托了整个中华民族最伟大最纯洁的情感，我公司有责任和13亿同胞一起，为祖国的繁荣富强，做出自己的贡献。”伊利集团执行副总裁张剑秋说：“因为祖国强盛，我们实现了奥运梦想，伊利才有机会取得奥运赞助商资格。所以说，强大的祖国是我们企业坚强的靠山，而我们企业更有责任和义务为祖国的繁荣和富强贡献力量。申奥成功使全国人民的爱国热情空前高涨。为了把大家的爱国热情转化成实际行动，共同实现强国梦想，我们专门打造了“有我中国强”奥运系列主题广告，并且联合央视国际网站推出了“有我中国强——寻找我的奥运坐标”大型网络公益签名活动，活动上线仅三天，就赢得了上万人次的参与。短短的2个月时间里，参加这一活动的网民就突破30万人次。”
自觉肩负强国使命的伊利集团时刻用实际行动尽着企业公民的义务。不仅连续开展“伊利奥运健康中国行”、“奥运计划2.0”等多项大型奥运主题活动宣传奥运精神，还全身心投入到公益事业中。在5·12四川特大地震发生后仅2个小时，伊利集团捐赠的首批牛奶就运抵灾区。此后，伊利集团通过各种渠道向灾区捐赠款物总价值达1300万元。在5.12地震发生仅仅4天后，伊利集团就宣布：持续关注灾区孤儿，为他们免费提供18周岁前的乳制品。为了将伊利这一社会公益行动长期化、持续化、固定化，伊利特别倡导将5月25日定为“健康中国公益日”，以后每年这一天伊利都将进行大型的社会公益项目和主题活动推广、对过去所实施的社会公益实践进行总结和盘点，并发布后续的社会公益项目规划。据了解，伊利自去年开始先后发起了“阳光爱心，情满西藏”、“爱心照亮回家路”、“健康中国计划”等多项大型公益活动，累计为公益事业投入6亿余元。伊利集团董事长潘刚表示：“伊利一直认为：承担责任之路，只有起点，没有终点。社会责任是一个长期的系统课题。它彰显了一个企业公民的自觉和自省。伊利愿意用自己的持续付出，探索中国转型期企业公民的成长之路，更愿意和大家一道为人民的幸福、社会的和谐不懈努力。”
日前，由人民网联合唐楷调查公司共同推出的北京奥运会奥运赞助企业“社会责任感”系列调查，从北京奥运会所有赞助商中抽取了25个代表性企业进行调查，伊利集团在百姓口碑中排名稳居前五名，成为奥运宣传活动回想度最高的企业之一。在刚刚结束的“2007年度中国最受尊敬企业”和“中国十大标志性品牌”评选中，伊利获得双项殊荣，承担社会责任方面再次获得充分肯定。
质量保障：严格秉承世界最高标准
伊利集团董事长潘刚表示：“奥运标准也即世界最高的检验标准。我们将为世界的奥运提供最高品质的牛奶。这是我们的荣幸，更是我们的责任。”
为打好奥运食品安全的“攻坚战”，伊利集团董事长潘刚从今年4月开始，率领公司高层管理人员一起亲赴生产第一线，了解奶源建设、产品生产的现实情况，督导供给奥运产品的安全、高质量的生产。利用两个月时间，潘刚带队，遍访东北、华北、华东、华南、西南等十数个伊利工厂所在的重点城市，为保障奥运乳制品供应和安全，做动员和敦促。
据介绍，为了确保奶食品安全，伊利对牛奶的检测是从奶牛开始的。集团每个月都要对散养的奶户进行一次培训，对奶牛进行一次体检，原奶进厂以后要进行20多项检测。伊利集团技术中心仅用8分钟就能检测出牛奶微生物等多项指标。原奶经过进厂检测后，要进入一个无人操作的机械化生产程序。期间，原奶经过储藏罐进入生产车间，温度在20分钟内由4摄氏度上升到130摄氏度以上。而130摄氏度到140摄氏度的高温会大约维持四到五秒。整个过程全部封闭，没有一滴牛奶会暴露在空气中。通过这个程序之后，安全、无菌的伊利的牛奶产品达到了乳品的奥运标准。记者看到，在日处理鲜奶1800吨的鲜奶生产线上，机械手自动码摞，再由无人驾驶车送入2万吨容量的现代化库房，而质量控制、监督部门的电脑还会每隔15秒钟就自动抽检一次，以确保产品质量的万无一失。
记者发现，所有伊利的鲜奶包装盒顶端，除了印有生产日期和保质期外，还有一串串条形标码。这是奥运食品安全追溯系统的一部分。据介绍，这套追溯系统下设果蔬、动物、预包装食品和奥运食品4个子系统，覆盖主要食品种类以及奥运食品的种植、养殖、生产加工、物流配送等环节。将完全保证奥运会食品的万无一失。伊利集团负责人表示：伊利将继续坚持一贯的食品追溯机制，继续执行奥运的世界最高标准，从而确保奥运牛奶的100%安全和100%健康。据介绍，这些条形码就相当于牛奶的身份证，通过这个数字，消费者可以查到这盒奶的生产资料，比如产自哪个厂区、哪个车间甚至是哪一批奶牛，以及供应奶牛的饲料的相关数值。这种追溯机制确保了产品生产的每一个环节都在严格的监督之下，有利于公众对每一个生产细节的监督。
联合倡议：让世界相信中国制造
世界银行高级副行长兼首席经济学家林毅夫认为：奥运实际上是让世界了解中国，同时也让中国了解世界的一个非常好的历史契机。相信奥运之后中国的对外环境会更好，奥运会促进中国对外交流、对外经济，不管是出口、进口还是合作，都是一个新的契机。谈到对外经济，就很容易让人想到在国际上倍受非议的“中国制造”。近年来，“中国制造”在国际上的影响越来越大，但更多的问题也随之出现。潘刚指出：“中国制造的影响力大了，但是这么大的影响力真正对于我国的经济贡献还是有限的，我们的产品还都是廉价的，还是比较低层次的。”已经通过奥运标准检验的伊利产品无疑是“中国制造”中的佼佼者。今年3月15日，伊利集团在呼和浩特、北京、上海、成都、济南等8大城市发起了“相信伊利 相信中国制造”大型消费者互动活动，广邀消费者深入厂区，见证伊利每一包奥运牛奶的诞生过程。同时，伊利集团向所有企业发出“承担责任共创和谐” 、“与奥运相伴与责任同行”的倡议，倡议企业承担社会责任，保证消费者健康，用过硬的质量让世界相信中国制造。
潘刚说：“我们国家在过去这几年一直在讨论中国制造与中国创造，要能真正达到中国创造，从企业的根上来说包括：企业的理念、创新的意识一直到核心技术，都需要全方位的提升，这样才能真正走向世界，才能真正在世界上树立起强国的形象。”
张剑秋在谈到如何通过伊利的发展提升中国制造时说：“通过我们企业的发展带动整个中国制造的发展，从而去影响国际对某些乳品标准的制订，这是我们一个很大的愿望和目标。”
奥运战略延续10年
奥运经济则是全球商家的焦点。如何布局“后奥运经济”是对企业领导者眼光和决策力的重要考验。伊利集团利用牵手奥运的黄金机遇，积极进行生产模式的转型，提升高端产品的竞争力，建立健康、正面的企业形象，为迎接"后奥运经济"时代的挑战，做了积极而富有成效的准备。
伊利集团董事长潘刚说：“奥运标准也是世界最高的检验标准。我们将为世界的奥运提供最高品质的牛奶。这是我们的荣幸，更是我们的责任。向北京奥运会提供最高品质的牛奶是伊利的目标，但这一目标并不止步于北京，而是指向伦敦和未来的奥运主办地。”按照伊利集团的计划，奥运战略将延续10年。公司将会整合资源，强化优势，大踏步前进，进一步缩短进军世界乳业20强的进程。日前，占地2200亩，包含乳品研发检测中心、多个高端乳品全球样板加工区和配套的牧业科技园区的伊利集团总部基地已经在全国奶牛养殖第一大县、“中国乳都”最核心的奶源基地——呼和浩特市土默特左旗境内开始兴建。该基地建成后，伊利集团从生产规模、科技实力等各方面都将能够与国际乳业巨头企业相抗衡。
伊利集团执行副总裁张剑秋说：“其实作为一个奥运企业来讲，成为这样一个赞助商我们不仅仅看重的是在08年，我们更看重的它是整个一个过程，在奥运之前我们做了很多工作，比如说健康的奥运，在08年我们要全力地利用好奥运年，为北京奥运服务好，支持好。这个奥运效应来讲我想在08之后也会得到很大的影响，这种影响不仅仅是在08年，在08年之后它也会得到一个很大的彰显，作为伊利集团来讲我们要借助这样一个08年奥运会的平台，在平台上我们去更好地彰显中国乳业的实力和表现。我们要通过奥运这样一个窗口让伊利学到更多，开拓自己的视野，为下一步我们走向国际打造世界伊利奠定良好的基础。 转载请注明：(来源：中华企业文化网)
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