上个世纪80年代的时候,山西酒业被称为“晋军”,与“川酒”并称中国白酒业双杰,雄踞天下,五分天下有其一。20年之后,“晋军”已经退守山西,在中国的白酒市场溃不成军。虽然有个汾酒一枝独秀,但是也在苦苦支撑。山西的白酒业路在何方?记得前几年在以山西酒业发展烟台会上,笔者曾经有过一番慷慨,事隔多年细想起来“三点不足,一个对策”还是没有过时,今天借记者约请写段评论的机会,再提出来,也许对山西酒业的发展有些借鉴意义。

现象之一,山西酒业缺乏政府的总体发展战略。笔者之所以认为是居于这样的道理:经过20多年的发展,中国出现了严重的地区发展不平衡现象,山西作为欠发达地区,再造产业靠企业的自主发展是不行的,没有政府的总体规划和引导,是无法推动一个产业的升腾的。山西的政界有个认识偏差——完善市场经济体制,政府要退出经济领域,把自主权交给企业,所以就把整个产业的发展也交给了市场。我们不知,欠发达地区产业再造,必须由政府来构造,企业来实施。山西的白酒业更应如此,如果我们早知这个道理,山西白酒也不至于,一场“假酒”案,让山西白酒业兵败滑铁卢。 山西这几年有了好机遇,政府该是有个清晰的白酒发展战略的时候啦。 现象之二,产业集群程度过低。山西的白酒等酿造产业普遍存在着自然经济经营理念,各自为政,老死不相往来,总觉得屈人之兵是霸道,投人旗下是耻辱。始终没有改变有企业没产业的局面。导致这个局面的根本原因就是山西白酒业没有形成产业集群,大企业无法发挥龙头企业的优势,小企业无法展示精巧的长处。现代经济竞争中的协作和优势互补的特点在山西的白酒业一点也发挥不出来。 现象之三,外向营销能力不足。山西的企业有个共同的特点,特别“内向”和“腼腆”,始终把窝边草当成宝贝,不敢,也没有能力远行千里。外向营销面前固步自封,所谓垄断了山西白酒市场,实在是不值得骄傲。不就是3000多万父老乡亲吗?这里有一多半是乡情的缘故,不是营销的成绩。 一点建议,制定自己的蓝海战略。中国的白酒市场的竞争及具血腥味道,面对这样的红海,我们必须有敢于竞争,善于竞争的勇气、胆略和对策,更为重要的事,必须制定自己发展的“蓝海战略”,在于无深处寻找利润空间,超越现有需求,发现全新顾客,超越产业竞争,开拓全新市场。在山西发展天时地利的今天,山西白酒业任重道远。 (中华企业文化网) |